§ 26. БЫТ ХV-ХVI вв.



ВСПОМНИТЕ:

1. Как трудились, воевали и проводили свободное время жители древнерусских городов и деревень?

Основным занятием простых людей было сельское хозяйство. Они работали на земле и земля была главным богатством. Главой семьи был самый старший из мужчин. Мальчики с 7 лет работали в поле или осваивали какое-либо ремесло. Девочки присматривали за младшими детьми и помогали вести домашнее хозяйство.

Представители знати селились в городах. Развлечением знати были охота и дружинные пиры. Большое место в жизни знатных людей занимали различные военные дела. Княжеские дружинники были профессиональными воинами.

2. Каким были жилища простых людей и хоромы знати?

К знати относились князья, бояре, княжеская дружина. Они селились в городах. Они проживали в срубах, часто двухэтажных. Жилища князей и бояр состояли из нескольких соединенных между собой строений. Рядом находилось жилища прислуги и хозяйственные постройки. Все строения объединялись двором, окружённым оградой.

Основная часть населения проживала в сельской местности большими семьями. Крестьяне жили в небольших домах (полуземлянки, срубные наземные постройки). Часть населения проживала в городах. Ремесленники проживали в слободах. Они располагались на окраине города, которые состояли из рубленных деревянных изб или глинобитных домиков.

3. Какую одежду носили наши далекие предки?

Главным элементом древнерусского костюма была рубаха. У женщин она была длинная. Знатные люди носили рубахи из тонкого полотна или шелка, простой народ использовал более грубую ткань. Обязательным дополнением мужского костюма были порты. Это неширокие, доходящие до щиколотки штаны. У женщин – понёва – домотканая шерстяная юбка. Мужской костюм обязательно украшался поясом. Головные уборы женщин отражали их социальный статус. Молодые девушки носили обруч из кожи или бересты, обтянутый дорогой тканью. Голову замужней женщины украшал плотно прилегающий чепец. В торжественных случаях женскую голову украшал кокошник. Верхней одеждой были кожухи, зипуны, у князя – специальный плащ. Обувь также сильно отличалась в зависимости от состоятельности людей. Так, простые люди носили лапти с онучей, а богатые – сапоги с загнутыми кверху носами, расшитые шелком и золотом. Женщины носили обувь из сафьяна с роскошным узором.

ВОПРОСЫ:

1. Из каких частей состояли русские города в 15-16 вв.

В связи с расширением территории государства стали строиться новые города. Сначала они возникли как опорные военные пункты. В каждом русском городе были посад, слобода, административный «центр», торговые дворы.

К административным зданиям относились приказная изба, двор воеводы, пушечный амбар, государева житница. В городе также были осадные избы. Их строили для населения, которое проживало за городскими стенами. Они использовались во время военных действий.

В посаде проживало торгово-ремесленное население. Обыкновенно все улицы посада сходились к площади, которая была центром торговли и общественной жизни. Здесь же располагалась земская изба – место выборного управления, стояли торговые ряды и лавки, мастерские ремесленников.

В предместьях посадов, а также в слободах жили служилые люди – стрельцы, пушкари, пищальщики.

2. Как вы думаете, почему основным типом жилища русского человека была рубленая деревянная изба?

Во-первых, это доступность материала. Во-вторых, относительная дешевизна материала. Так как на Руси всегда было много лесов. При этом, дома были достаточно долговечны и хорошо удерживали тепло в холодное время года.

3. Чем определялась необходимость поддерживать в избе постоянную чистоту? Как поддерживали чистоту русские крестьянки?

В избах много место занимала печь. В избах проживало 8-10 человек. Такие стесненные условия жизни заставляли поддерживать чистоту в доме. Хозяйки каждый день скребла лавки, стол, пол. Летом пол усыпали соломой и листьями, а зимой – сухим песком и ельником.

4. Как изменилась одежда русских людей в 15-16 вв. по сравнению с периодом Древнерусского государства?

одежда русских людей в 15-16 вв

5.Какие традиционные блюда сохранились в современной кухне?

Главной пищей русских людей был хлеб. Повседневной пищей были также щи с кислой капусты. Также важное место в крестьянском рационе занимали различные каши. Все блюда сильно приправлялись луком и чесноком. В праздники готовили мясные щи, различные солянки из овощей и мясных продуктов. Зажиточные люди очень любили варённую или жаренную рыбу и икру, а также различную уху (с курицей на шафране, с лимонами, огурцами и лапшой, с рыбой и пряными кореньями). Также часто ели ботвинью, окрошку. По праздникам готовились блины и оладья. Пили вино мёд. С 16 века стали пить кофе. Русские люди часто готовили пироги с различными начинками. Все перечисленные блюда стали традиционными в современной русской кухне.

ПОДВЕДЕМ ИТОГИ

ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:

1. Каковы отличия Земского собора от представительных органов в Западной Европе?

отличия Земского собора от представительных органов в Западной Европе

2. Почему столь важное место в преобразованиях 15550-х гг. заняла военная реформа?

Военная реформа проходила в сложный период для Русского государства. В этот период удалось присоединить Казанское ханство, было начато освоение Сибири, с 1558 по 1583г. велась Ливонская война за влияние на Западных и Северо-Восточных землях. Царь был заинтересован в создании постоянного, сильного войска, которое было бы ему безгранично предано.

3. Как изменилось положение русского крестьянства в конце 16 в. по сравнению с Древнерусским государством?

К 16 в. практически не осталась свободных крестьян. Проходил активно процесс закрепощения крестьян. Во время царствования Ивана 4, в 1581 г. был подписан указ о заповетных летах. В эти годы запрещались переходы крестьян от одного землевладельца к другому в Юрьев день. До этого с этим днем связывалась возможность перехода крепостного крестьянина от одного феодала к другому. В общегосударственных масштабах запрет перехода крестьянина как за неделю до и после Юрьева дня был узаконен Судебником 1497 г. В конце XVI в. закон полностью запретил переселение крестьянства.

В период Древнерусского государства крестьяне жили общинами и земля принадлежала всей общины. Она же делилась между всеми семьями, входившими в общину. Только начинался процесс формирования феодальных отношений. И формировалась власть над землей бояр, князей, феодалов.

4. Известно, что время правления Ивана 4 делиться на два периода: реформы Избранной рады и опричнина. Какие варианты развития страны представлял каждый из них?

В период проведения реформ Избранной рады страна могла пойти по пути развития, который был характерен для Западной Европы, где начинают формироваться сословно-представительные монархии. Где при правителях существовал совещательный орган, куда входили представители всех сословий.

Второй вариант – формирование абсолютной монархии, при которой вся полнота государственной власти находится в руках монарха.

5. Какие новые жанры литературы появились в 16 в.? Какие проблемы в них поднимались?

В 16 в. в русской литературе получили свое продолжение летописные жанры. Однако теперь в них не просто описывались и пересказывались события, они уже анализировались, давалась характеристика историческим деятелям. Так же в этих произведениях поднимались вопросы связанные с укреплением царской власти, богоизбранность царей, закладывалась идея о союзе церкви и государства.

Среди новых литературных жанров начинает активно развиваться публицистика и исторические сочинения, в которых отмечалась рол ь Руси в мировом масштабе. («Хронограф», «Повесть о начале Москвы»). Авторов все больше интересовали нравственное состояние обществ, воспитание детей («Житие митрополита Филарета», «Домострой»). К 16 в. в литературе в равной степени освещались как духовные так и светские темы.