ГДЗ по химии 11 класс И.И. Новошинский §27 / лабораторный опыт 8

показать содержание

Лабораторный опыт 8 СВОЙСТВА МОЮЩИХ СРЕДСТВ 1. Свойства мыла В пробирку налейте 4-6 см3 дистиллированной воды и растворите при нагревании стружки хозяйственного мыла (1 г). Полученный раствор налейте в четыре пробирки. В первую пробирку прилейте несколько капель фенолфталеина. Отметьте цвет индикатора и составьте сокращенное ионно-молекулярное и молекулярное уравнения гидролиза мыла. Во вторую пробирку прилейте соляной кислоты до образования хлопьев. Что собой представляют эти хлопья? Составьте молекулярное и сокращенное ионно-молекулярное уравнения реакции. Проверьте, растворяются ли хлопья при добавлении щелочи. Объясните эти явления. Сохраняет ли мыло моющее действие в кислотных растворах? В третью пробирку прилейте раствор хлорида кальция. Что наблюдаете? Напишите молекулярное и сокращенное ионно-молекулярное уравнения реакции. Укажите, какое свойство мыла иллюстрирует данный опыт. 2. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств Приготовьте примерно 2-3 см раствора одного из синтетических моющих средств в дистиллированной воде. В две пробирки влейте по 4-5 см3 жесткой воды (она содержит ионы Са2+ и Mg2+). В одну из пробирок добавляйте по каплям раствор мыла из четвертой пробирки (опыт 1), в другую — раствор синтетического моющего средства. После добавления каждой капли содержимое пробирок встряхивайте. Отметьте, в каком случае приходится прибавлять больше раствора для образования устойчивой пены, и сделайте вывод о преимуществах синтетических моющих средств. Укажите их недостатки.

учебник / §27 / лабораторный опыт 8
Лабораторный опыт 8
СВОЙСТВА МОЮЩИХ СРЕДСТВ
1. Свойства мыла
В пробирку налейте 4-6 см3 дистиллированной воды и растворите при нагревании стружки хозяйственного мыла (1 г). Полученный раствор налейте в четыре пробирки.
В первую пробирку прилейте несколько капель фенолфталеина. Отметьте цвет индикатора и составьте сокращенное ионно-молекулярное и молекулярное уравнения гидролиза мыла.
Во вторую пробирку прилейте соляной кислоты до образования хлопьев. Что собой представляют эти хлопья? Составьте молекулярное и сокращенное ионно-молекулярное уравнения реакции. Проверьте, растворяются ли хлопья при добавлении щелочи. Объясните эти явления. Сохраняет ли мыло моющее действие в кислотных растворах?
В третью пробирку прилейте раствор хлорида кальция. Что наблюдаете? Напишите молекулярное и сокращенное ионно-молекулярное уравнения реакции. Укажите, какое свойство мыла иллюстрирует данный опыт.
2. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств
Приготовьте примерно 2-3 см  раствора одного из синтетических моющих средств в дистиллированной воде.
В две пробирки влейте по 4-5 см3 жесткой воды (она содержит ионы Са2+ и Mg2+). В одну из пробирок добавляйте по каплям раствор мыла из четвертой пробирки (опыт 1), в другую — раствор синтетического моющего средства. После добавления каждой капли содержимое пробирок встряхивайте.
Отметьте, в каком случае приходится прибавлять больше раствора для образования устойчивой пены, и сделайте вывод о преимуществах синтетических моющих средств. Укажите их недостатки.
решебник / §27 / лабораторный опыт 8
Лабораторный опыт 8
СВОЙСТВА МОЮЩИХ СРЕДСТВ
1. Свойства мыла
В пробирку налейте 4-6 см3 дистиллированной воды и растворите при нагревании стружки хозяйственного мыла (1 г). Полученный раствор налейте в четыре пробирки.
В первую пробирку прилейте несколько капель фенолфталеина. Отметьте цвет индикатора и составьте сокращенное ионно-молекулярное и молекулярное уравнения гидролиза мыла.
Во вторую пробирку прилейте соляной кислоты до образования хлопьев. Что собой представляют эти хлопья? Составьте молекулярное и сокращенное ионно-молекулярное уравнения реакции. Проверьте, растворяются ли хлопья при добавлении щелочи. Объясните эти явления. Сохраняет ли мыло моющее действие в кислотных растворах?
В третью пробирку прилейте раствор хлорида кальция. Что наблюдаете? Напишите молекулярное и сокращенное ионно-молекулярное уравнения реакции. Укажите, какое свойство мыла иллюстрирует данный опыт.
2. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств
Приготовьте примерно 2-3 см  раствора одного из синтетических моющих средств в дистиллированной воде.
В две пробирки влейте по 4-5 см3 жесткой воды (она содержит ионы Са2+ и Mg2+). В одну из пробирок добавляйте по каплям раствор мыла из четвертой пробирки (опыт 1), в другую — раствор синтетического моющего средства. После добавления каждой капли содержимое пробирок встряхивайте.
Отметьте, в каком случае приходится прибавлять больше раствора для образования устойчивой пены, и сделайте вывод о преимуществах синтетических моющих средств. Укажите их недостатки.